น้ำผลไม้สกัดเย็น คืออะไร ? ดื่มแล้วดีมีประโยชน์อย่างไร
น้ำผลไม้ที่ได้มาจากกระบวนการผลิตแบบสกัดเย็น ด้วยเครื่องน้ำผลไม้สกัดเย็นแบบแรงอัดไฮดรอลิคโดยเฉพาะ ซึ่งใช้หัวกดความเร็วรอบต่ำ ไม่ใช้ใบมีดความเร็วสูง เพื่อลดการสร้างความร้อนและปฏิกิริยาออกซิเดชัน ทั้งหมดนี้เพื่อทำให้คุณประโยชน์ที่ได้จากผลไม้
อ่านต่อ
เปิดข้อดีข้อเสีย น้ำผลไม้สกัดเย็น Vs ผลไม้สด แบบไหนที่ใช่สำหรับเรา
ช่วงนี้เทรนด์ Healthy กำลังมาแรงแบบสุดๆ โดยเฉพาะน้ำผลไม้สกัดเย็น (Cold-Pressed Juice) ที่ถือเป็นเทรนด์ฮิตของสายสุขภาพเหมือนกัน วันนี้เราเลยรวบรวมข้อดีข้อเสียของน้ำผลไม้สกัดเย็น มาเปรียบเทียบกับการกินผลไม้สดๆ มาให้ดูกัน ว่าแบบไหนที่ใช่สำหรับเรามากที่สุด
อ่านต่อ
แพทย์-นักวิจัย แนะดื่ม ‘น้ำผลไม้’ อย่างไรให้ได้ประโยชน์ ลดเผชิญโรค “อ้วน-ป่วย”
เป็นที่รับรู้มาตลอดว่าผลไม้กินสดๆ นั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่เพื่อให้รับประทานง่ายขึ้น จึงมีการแปรรูปทำเป็นน้ำผลไม้ต่างๆ ซึ่งผ่านกระบวนการต่างๆ และอาจใส่สี แต่งกลิ่น และใส่เนื้อ ซึ่งมีผลต่อคุณค่าทางโภชนาการ และส่งผลต่อสุขภาพผู้ดื่ม
อ่านต่อ
เลือก ‘น้ำผลไม้’ ดื่มอย่างไรให้ได้วิตามินสูงสุด!?
อาหารที่เรากินเข้าไปในแต่ละวันมีให้เลือกมากมาย แต่คนเมืองส่วนใหญ่กลับขาดสารอาหารกลุ่มวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย ดังนั้นการเลือกดื่มน้ำผลไม้ก็เป็นอีกทางออกที่ช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินแบบครบครันยิ่งขึ้น บทความนี้เราจะมาบอกต่อประโยชน์ของน้ำผลไม้ พร้อมเคล็ด(ไม่)ลับ ดื่มน้ำผลไม้ยังไงให้ได้ประโยชน์สูงสุด
อ่านต่อ